Japanese Curry Rice

好久没有下厨了，这次就决定煮日本加哩鸡排饭。yum~yum~







新手嘛。。下厨的时候都有点七手八脚，不过下厨真的很有趣哦。



日本加哩的味道很浓郁。和其他加哩有点不同因为日本加哩带点甜甜的。适合不吃辣又想吃加哩的人哦。



材料很简单：

马铃薯，红萝卜，葱，加哩粉，苹果

（市面上有卖现成的日本加哩块，很方便哦。如果没有就像我一样自己调咯。。）





做法：

1。马铃薯，红萝卜，葱都切丁。苹果去皮搅成泥状

2。先把马铃薯，红萝卜，葱翻炒，在加入加哩粉和苹果泥。

3。加入适量的水再焖煮大约20分钟或至到马铃薯和红萝卜都变软就可以了。

4。记得调味哦。。我用了鸡精块。效果不错。。。

5。去骨鸡腿沾点面粉，蛋液和面包粉炸至金黄色

6。然后搭配蔬菜就完成啦！！





味道真得很不错哟。。哈哈（有点卖花赞花香）

如果你觉得煮得不错就记得推一推哦。


PS:每次下厨，小Q都帮我很大的忙，谢谢哦。。，还有他要我特地强调鸡排是他炸的啦。。嘻嘻。。