好久没有下厨了,这次就决定煮日本加哩鸡排饭。yum~yum~
新手嘛。。下厨的时候都有点七手八脚,不过下厨真的很有趣哦。
日本加哩的味道很浓郁。和其他加哩有点不同因为日本加哩带点甜甜的。适合不吃辣又想吃加哩的人哦。
材料很简单:
马铃薯,红萝卜,葱,加哩粉,苹果
(市面上有卖现成的日本加哩块,很方便哦。如果没有就像我一样自己调咯。。)
做法:
1。马铃薯,红萝卜,葱都切丁。苹果去皮搅成泥状
2。先把马铃薯,红萝卜,葱翻炒,在加入加哩粉和苹果泥。
3。加入适量的水再焖煮大约20分钟或至到马铃薯和红萝卜都变软就可以了。
4。记得调味哦。。我用了鸡精块。效果不错。。。
5。去骨鸡腿沾点面粉,蛋液和面包粉炸至金黄色
6。然后搭配蔬菜就完成啦!!
味道真得很不错哟。。哈哈(有点卖花赞花香)
如果你觉得煮得不错就记得推一推哦。
PS:每次下厨,小Q都帮我很大的忙,谢谢哦。。,还有他要我特地强调鸡排是他炸的啦。。嘻嘻。。